Gastromé Aarhus

Flot og lækker oplevelse med serveringer og i særklasse kompetent indlevende personale 🤩 Tasting-menuen bestod af en række delikate snacks og retter, der afspejlede årstidens bedste råvarer. Hver servering var en harmonisk kombination af smag og tekstur, præsenteret med en æstetik, der frydede øjet. Fra den silkebløde kammusling carpaccio med jordskokker til den intense hummer serveret med krabbebisque og butternut squash , var hver bid en ny opdagelse. Det hele blev rammet ind af en velakkompagneret vinmenu der bragte os rundt i ukendte egne af Europa’ vinkort Vi ses igen 🙏

One to travel to. Fantastic meal made more impressive by them only being 3 people in the kitchen which is just mind-blowing. They are fully up there with the best on the food front. We had pescatarian versions menu and the two "replacement dishes" were above and beyond expectations. Service was excellent and swift which is important for us as we eat quickly. We changed menu from signature to full throttle the day before we arrived and my boyfriend then changed back when we had already started our meal. No problem. Really just fantastic all around.

Vi bestilte nytårsaften 5 retters menu. Hentede kl. 12:30 og tilberedte helt enkelt da det blev spise tid. det var lige så godt som da vi spiste torsdags fiske/skaldyrs menu med vin. Der er kælet for smag men også præsentation af det vi skal spise. Så vi er alle 5 meget glade for den ildhu der er lagt i menu’er. Så absolut et besøg værd.

Thank you for an amazing EXPERIENCE for lunch!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Amazing food, atmosphere and hospitality. Thank you for every single effort. Unforgetable experience.