Hærværk Aarhus

Incredible culinary experience, that takes you through a journey of earthly flavors and honest food, enhancing simple yet wholesome ingredients in a way that is both familiar and totally new. Try if you’re in Aarhus for an unforgettable experience ✨

Team. Now. Up. What an experience! Top class food. Extremely friendly, competent and extremely hospitable staff. No errors and omissions on this visit!

Hærværk er dygtige til at servere retter med god smag og det er et godt udgangspunkt. der er også plus point forat have 3 forskellige alkoholfri øl samt 2 slags saft at tilbyde. Vi bestilte 2 veganske menuer og 3 almindelige menuer bestående af 4 snacks og 5 serveringer. Alle retterne smagte dejligt og ventetiden var til at leve med. De forskellige retter var som sagt velsmagende og desværre ret små. Kødretten med andelår og andebryst bestod for eksempel af noget der ignede 25 - 40 gram kød. Det er simpelthen for lidt til en servering. Da vi kom til dessrten bestilte jeg en osteanretning, der viste sig at være et lille stykke knækbrød med 3 små stykker fransk gedeost dekoreret med forskelligt pynt. Den veganske menu overraskede positivt og var lige så velsmagende som standardmenuen. Hvis jeg skal komme med forslag til forbedringer, vil jeg freslå at tilbyde brød eventuelt som tilkøb, så der er lidt til de sultne.

Realmente disfrutamos de nuestra cena en Haervaerk. Los platos eran innovadores y utilizaban ingredientes locales, que nos encantaron. Además, el personal era maravilloso y muy servicial - yendo más allá para atender a mi alergia durante toda la comida. Si te encuentras en Aarhus, ¡reserva una mesa en Haervaerk!