Cafe Alex Rudersdal

Pleasant, attentive staff, and delicious food🙏 Local they remember one🙏🫣🤗

Super nice place. Great audience. Friendly and good service

Super cozy place and fantastic food

Vi valgte blandt andet carpaccio, som var billig og i rigelig mængde. So far so good - jeg opfatter carpaccio som en italiensk ret, hvor der på en bund af rucola er tynde skiver af fx oksekød og så med flager af parmagianno og olie og citron skiver. Den anretning vi fik, var på en bund af blandet salt, kødet var ok - men der var rigeligt med grøn pesto og appelsinskiver som dekoration - en lille skive citron. Osten var på menukortet beskrevet som Vesterhavsost, hvilket det ikke var - det var meget blødt og ikke særlig salt og desuden ikke I flager, som man ville forvente på en carpaccio. Ellers imødekommende betjening og et rart sted. Med maden trækker ned.

Søgte en Café til at slå en time ihjel med en god kop espressobaseret Cappuccino og lidt godt til ganen. Tjekkede nettet, og ud fra beskrivelsen synes Cafe Alex at have fokus på både kaffe og mad. Det nærmeste og eneste kage til kaffen var et stykke desert chokoladekage, som blev præsenteret som “lidt meget”. Således afskrækket, blev det kun Cappuccino’en. Denne brygget på Segagredo espressobønner, som italienerne kan lide det, hvis de overhovedet vil drikke en mælkekaffe. Kønsløs 3/4 ukendt Arabica og resten Robusta, for at fremhæve det bitre. Hvilken mælk der er benyttet er ikke gennemskueligt. Enten er bønnen meget bitter, eller også var mælken meget på kanten af frisk. Jeg ville stærkt overveje at opdatere det beskrevne idegrundlag, eller prøve forfra med en af de mange gode dansk ristede bønner. Et lille plus kommer fra udseendet af den serverede Cappuccino.

Lovely quiet place, polite service and the best steak I've had in a long time😋 Super satisfied👍