Hesselhuset Nyborg

28/10/2024: var forbi til gourmet oplevelse med mad, vin, champagne, snacks, kaffe og petit fours. Maden og service i top. Også rigtig gode vine, men mængden Per glas er lige i underkanten efter min vurdering- Ejendommen og beliggenheden er sublim

18/08/2024: Hvor skal man dog starte og slutte… Ja lad os starte med at dette er absolut en af Danmarks bedste restauranter! Oven i det på en af Danmarks skønneste beliggenheder toppet med super kompetent og nærværende service. Ja jeg kan ikke rose og anbefale dette sted nok! Vi er kommet her en del igennem årene og glæder os hver gang, og vi bliver lige så imponeret hver gang! Vi fik den store menu, starter med bobler og snacks, herefter 7 retter med deres terroir vinmenu, og kan kun sige at hver enkelt ret imponerede i udtryk og smag og at hver af de valgte vine virkelig var et godt match. Vi købte ekstra en flaske super lækker Bourgogne fra det imponerende vinkort og et par af os kunne heller ikke afstå at prøve ostebordet. Imponerende i sig selv!!! Dette er stjerneniveau og mere end én hvis jeg skulle bestemme - niveauet er som minimum på mange af vores etstjernede og i flere tilfælde bedre. Og kommer du fra København som os, ja så er en aften på Lieffroy faktisk så “billig” at broen og en overnatning på et af de 3 hoteller nede af stranden er betalt - hvis du vil have den samme oplevelse/niveau i København. Kan kun sige wow - og at der er dømt snarligt genbesøg!