Kokkeriet København

Even though it has one star, being a Michelin starred restaurant, the food is expected to be above "very good" standards. But the food here was not as I expected. I expected it to be extraordinary, but it was not. Also, the service in such restaurants, especially for the tasting menu, takes quite a long time, but here it was unusually slow. Even though it has one star, being a Michelin-starred restaurant, the food is expected to be above "very good" standards. However, the dishes here didn't meet my expectations. I expected them to be extraordinary, but they were not. Additionally, in such restaurants, especially for tasting menus, the service tends to be lengthy, but here it was unusually slow.

Even though they don’t have a star, the quality of food and wine are fantastic and value for money is great.

Primero permítanme decir que hay cierta confusión sobre la Estrella Michelin. Por los comentarios aquí y en otros lugares, pensé que el restaurante tenía una estrella. Eso no encaja con la Guía Michelin, que enumera a Kokkeriet, pero no muestra una estrella. Una lectura más detallada muestra que tuvo una estrella en algún momento, pero ahora no. Volviendo a la experiencia... lo primero extraño fue que éramos los únicos comensales en todo el restaurante. A las 7: 00 pm un viernes por la noche! El camarero (el único miembro del personal que vimos) dijo que tenían reservas para 6 personas, pero nadie más apareció. Yo describiría la comida como buena, no genial. Se ofrecieron 12 cursos del tamaño de un bocado como menú fijo. Nuestro favorito era un tartar de vieira. Otras mordeduras memorables incluyeron 2 pequeños ravioles de queso y una dura pero sabrosa pechuga de pato. Se ofreció un “limpiador de paladar” de helado, seguido de 2 postres. La primera fue una cucharada de helado de chocolate, con un toque de caramelo. Luego una cuajada de limón con helado y yogur helado, cubierto con una migaja de merengue. Terminar con 3 ofrendas cremosas fue un claro paso en falso. Un enfoque perezoso, descuidado, necesario por las limitaciones de operar un restaurante casi vacío. No puedo recomendar este restaurante.

La experiencia fue algo decepcionante ya que nada más llegar el maitre nos dice que solo tienen un menú, cosa que no nos habían advertido previamente. Había una persona que no le gustaba la carne. En fin , no nos dieron opción. El Maitre nos comenta que e era culpa del xef??? El menú bien, bueno y de buena calidad pero se notaba qu tienen algún problema ya que la bodega estaba bastante vacía. El precio del menú el previsto, pero se les fue la cabeza con la bebida aunque es Dinamarca. No obstante lo más desagradable, fue el tema del menú y la falta de variedad en la bodega

I haven’t tried it yet but I wanted to ask if there are any dress rules?

A perfect evening, refined, professional...thanks to the cook and the waiter! We loved it