Stammershalle Badehotel Bornholm

An absolute gem of a hotel! Overflowing with charm and the personnel were exceptional. We stayed during the opening weekend, so there were a few kinks to iron out. But overall and unforgettable experience! Breakfast was incredible!

Savouring a glass of wine alongside delightful dishes while appreciating the serene and gorgeous view

De sødeste værter, lækker mad og spændende historier

Lidt misforstået servering af en Mortens aften menu. Vi var her også sidste år til en helt traditionel Mortens Aften med alt hvad dertil høre - og dejlig vin til. Helt suverænt👏👍 Havde glædet os til en gentagelse i år - men blev snydt af en finere 3 retters gourmet servering - med et minimalt lille stykke and serveret til hovedretten. Kunne have været hvilken som helst servering hele året - men Mortens aften værdig var den nu ikke. Den tilsyneladende nyere tjener (elev!) var noget nervøs og ikke helt hjemme i hvad der skulle serveres, og desuden var den ene af vores bestillinger på forhånd bestilt som 3 retters vegetar menu. Dette glemte hun dog da der blev serveret 2 x and til hovedretten - så det var en ommer. Vin menuen til 350,-/stk blev ikke serveret som et reeelt glas vin i de flotte vinglas - men nærmere som en lille smagsprøve i form af en alt for lille servering. Vi var et af de første 3-4 borde som ankom, men sad tilbage som de næstsidste af alle borde - på trods af alle fik samme serveringer denne aften, og måtte til sidst gå op og bede om regningen, da tjeneren havde glemt alt om os og havde travlt med at pudse glas istedet. Vi håber at der vendes tilbage til en traditionel Mortens aften servering til næste år - så kommer vi nok igen for det er trods alt virkeligt lækkert mad der serveres - men bliver det en gentagelse af dette års mislykkede forsøg på en Mortens aften, finder vi et andet sted på øen. Anmeldelsen skrevet i bedste mening for at oplevelsen bliver som forventet.

Fantastisk lækker mad. Alt i 4-retters-menuen var gennemført, flot anrettet og meget smagfuldt. Super vin-menu. Betjeningen var til gengæld ikke i top. Vi måtte vente en time på forretten, og så er det altså svært at få det hele med, når præsentation af mad og vin foregår på engelsk. Øv.

Jeg har haft et fantastisk ophold på Stammershalle, med et skønt værelse, dejlig mad og strålende personale. Jeg kommer helt sikkert tilbage!

Virkelig lækkert sted. I får vores bedste anbefalinger. Mega god service, selvom vi kom midt om natten . Meget imødekommende personale. Rigtig lækker morgenbuffet. Vi kommer HELT sikkert igen😊.