Whiskybaren Café Alpha Aalborg

11/05/2025: Vi blev modtaget og fik dejlig bord, maden smagte rigtig dejligt ( dog var der få kartofler der manglede 5 minutter mere) maden blev præsenteret men smalle talk og snak var der desværre ikke meget af ( det var in and out)😉

30/04/2025: Havde hørt en del om Mortens Kro, så det skulle vi prøve, da vi var i Aalborg. Flot indretning, god atmosfære, venlig betjening og generelt lækker mad. Men et par ”fodfejl” koster den sidste stjerne: Hovedretten var meget salt – og det var både kartoflerne, den indbagte fisk og saucen, som havde fået for meget salt. Behagelig tjener – en høflig tjenerelev som nok skal blive en dygtig tjener. Men chefen havde ikke sørget for at give ham en ordentlig introduktion til vinene. Så ikke en kritik af tjeneren men af chefen. Når man lægger et højt niveau skal man sørg for at holde det hele vejen igennem.