Oplev den bedste restaurant køkken andre internationale retter i Glostrup

30/03/2024: Jeg vil gerne fortælle om min utroligt ærgerlige oplevelse hos jer på Bovi. Jeg valgte at holde fødselsdags middag i forbindelse med Iftar hos jer, og det er første og sidste gang jeg besøger jer, desværre. Først og fremmest ankommer vi til vores bord som er bestilt til 18:30, hvortil jeg i et opkald et par dage forinde havde nævnt at vi skulle have 4 ramadan menu, og at den 5 person muligvis også ønskede denne, men det kunne vi finde ud af på dagen. Jeg har gjort opmærksom på at det var et fødselsdagsbord, men da vi ankommer var der ikke et bord klar, i stedet kunne vi frit vælge, hvilket var lidt underligt. I samme øjeblik som vi sætter os, fortæller vi en medarbejder at vi alle skal have ramadan menu plus 2 pomfritter som sides med dip. Da vi kort tid efter får et drikke menu, så bestiller vi 5 cocktails og vand. Her gør vi opmærksom på, at vi er fastende, hvilket medarbejderen giver udtryk for at have forstået. Da fasten går ind, så har vi hverken fået vand, andre drikkevare eller daddler. Vi bemærker at der er 3 andre iftar grupperinger, hvortil to af dem først ankommer efter os, men underligt nok fik alle serveret forret, drikke og brød til tiden pånær os. Vi prøvede alle 5 mennesker adskillelige gange at komme i kontakt med medarbejderne, som tjekkede til alle andre end os. Dette var umuligt. 15 minutter efter fasten er åbnet, og vi fortsat ikke har hverken en dadel, drikkevare eller forret, så lykkedes det at få kontakt, og her fik vi endelig vores brød og suppe, dog uden vand, andet drikke eller dadel. Da vi går igang med at spise suppe, kommer en medarbejder over med 3 ud af 5 drikke, og fortæller at to af dem ikke kan laves? Vi beder om at få to af de allerede bestilte drikke i stedet og om vandet ikke snart kan komme. Da vi så får vores endelige drikke, er alle andre borde inklusiv os, færdige med at spise og får deres hovedret. Igen, får vi maden omkring 20 senere end alle andre, og oven i det bestiller alle well done, men får alle serveret en kold medium rare omgang kød. Vores side dish (pomfritter) + en bernaise (som vi bestilte da forretten blev fjernet), det fik vi efter vi havde forsøgt at spise det vi nu kunne af hovedretten. Særligt 3 af tallerknerne havde decideret koldt kød, hvilket medarbejderen beklagede for, og kom efter kort tid ud med en ny portion, hvor tallerknen denne gang var varmere end kødet. Da de sidste 3 personer forsøger at indtage hovedretten i mens to af os andre er færdige, så får vi endeligt serveret en kold bernaise og to skåle fritter, hvilket var meningsløst, når det blev bestilt i forbindelse med retten. Da vi nu er færdige, beder vi en medarbejder om at få en dessert hurtigst muligt, da vi havde en aktivitet planlagt, som var ved at blive forsinket grundet den ualmindelige lange ventetid, på trods af at restauranten knap var halvt fyldt. Heldigvis får vi vores dessert efter 5 minutter, og dette skulle forestille sig at være en creme brulee, men var faktisk alt andet end det. Da vi skal til at betale, så bliver vi opkrævet for 6 personer i stedet for 5, hvilket vi gør opmærksom på, og får rettet. Gusketakke lov for det! Samlet set, så har det været en virkelig dårlig oplevelse for mig og de inviterede gæster, specielt for prisen. Jeg har aldrig før oplevet så ringe service, og jeg ønsker virkelig at gøre jer opmærksom på denne oplevelse og forskelsbehandling af gæster, da det ikke høre til eller burde ske i forbindelse med iftar og så fin en restaurant. Det imponerende at opleve sådanne ærgelige udfordringer fra det øjeblik man træder ind, til man forlader restauranten.