Restaurant HOS Odense

Cosy restaurant. Impeccable service. Delicious and well-executed food. In the bistro deluxe class this place is worth visiting from quite far away. I am not aware of better or more modern open sandwiches (smørrebrød) for lunch between Aarhus and Copenhagen. Deserves a Bib Gourmand in the Michelin Guide.

Really good smørebrød, at a high level

Great place , fresh ingredients, sunshine spot

Very high quality, good atmosphere and service. Probably Odense's best lunch restaurant. The evening menu is also absolutely top notch.

Fantastic food, wonderful service.

My experiences with lunch places in Odense are a bit sad and predictable. Then we enter this wonderful food cave, where everything just comes together in a higher unity. Already in the cloakroom we are greeted - a friendly young man helps with the hangers. And all kindness and attention continues throughout our stay - we never sit and stretch our necks for contact and they are all gentle and friendly. The experimental and the somewhat traditional are followed in turn. The tartlet again! chicken salad with spices, fine small mushrooms and veal brisket. I chose dessert - beer bread!! But completely different and nice. They also have an exciting evening menu - we also have the wine list and it's absolutely amazing!! We'll have to try that one day. A small minus - the food was a bit on the fatty side - save on fat and bring out the taste. That's how I feel ;-)

Really good pieces of sandwich. Cozy in the bar.

Flot anrettet mad og velsmagende. Alm. vinmenu var fin. Serviceminded og venligt personale. Var generert af "mados" fra det åbne køkken. Helhedsoplevelsen var dog ikke til 2.200 kr. for 2 personer. Fx. bestod hovedretten kun af 2 små skiver vesmagende and, udover den lille portion and var tilbehør blot rødbede og løg i forskellige varianter. Forret blev først serveret, da vi havde 1/4 tilbage af den tilhørende vin.

Nok bedste sted vi nogensinde har spist. Helt igennem fantastisk sted, personale, service og menu, hvor man mærker der kæles for råvarer og viden omkring disse. Yderst kompetente tjenere og knalddygtige kokke, der får det hele til at gå op i en højere enhed... Og så til en virkelig go pris. Vi har spist på en del virkelige gode restauranter (her er flere Micheling restauranter i mellem)... Og vi kan uden at lyve sige, at det mad vi fik her, er det bedste vi endnu har fået, der var ikke én eneste ting at sætte på noget som helt... Fra vi gik ind af døren til vi gik igen. Fantastisk oplevelse... Intet mindre.. Tusind tak 🙏

Alt spiller bare: Superhyggelig restaurant i hjertet af Odense. Lækker enkel og klassisk indretning, god akustik. Maden er virkelig lækker og velsmagende. Betjening på Michelinniveau, præsentation af retterne, som alle ved bordet naturligvis får serveret samtidig. Der er styr på detaljerne på alle måder. Priser der matcher kvalitet. Åbent og ærligt køkken.