Restaurant Oven Vande Fredericia

Everything was superb! From the food to the service and beyond, Oven Vande is a really nice place. Thank you for this time - we will definitely come again.

Thank you so much for the fantastic food and service. Britta you are a star with the guests.

Very nice place, incredibly beautiful premises

Super beautiful premises, good service and delicious food

Vi bestilte deres sæsonmenu samt tilhørende vinmenu. Ikke en eneste af vinene blev præsenteret. Vandet blev faktureret særskilt. Det var ganske vist en flaske Ramløsa, men både på dyrere og billigere restauranter plejer man at få det gratis når man bestiller vin. Signalmæssigt synes jeg det er bedre at vinmenuen koster 25kr mere (vi betalte 50kr for vandet) og vandet så er gratis. Det værste var dog at der i sæsonmenuen stod vi skulle have kartoffelgratin, og det blev præsenteret som kartoffelgratin. Vi gjorde opmærksom på at det ikke var kartoffelgratin men højst sandsynligt Pommes Anna hvilket tjeneren undrede sig meget over. Efter en tur i køkkenet måtte hun dog give os ret. Hvis køkkenet ikke laver det man bestiller skal der gøres opmærksom på det ved bestillingen. Maden smagte fin (inkl Pommes Anna) og den unge tjener der primært betjente os var venlig. Hun havde dog ikke noget viden om hverken vinene eller maden. Det virker som om restauranten har svært ved at leve op til sit ønskede niveau. I forhold til den samlede oplevelse var prisen klart for høj. Vi betalte 1.880 for 2 personer.

Unbelievably delicious fish dish It must be tried again Best regards Nina

Maden var virkelig god og betjeningen var sød, venlig og imødekommende. Små ups'ere blev ikke forsøgt negligeret, men "taget af bordet" med velanbragt humor, som vi kunne spille med på. Vi tog en fem retters sæsonmenu med vinmenu samt en drink i baren bagefter. Eneste minus... til den pris havde vi forventet information om de vine vi fik til maden. Derudover sad vi til tider længe uden noget i glasset. Vi er måske lidt forvænt ifm. vinmenu, men her skal man ikke forvente, at der bliver skænket efter når glasset en sjælden gang er tomt. Dog fik vi lov at udskifte en smule i valget af vin. Alt i alt en positiv oplevelse, men vi vælger nok ikke vinmenu igen.

Tak for en dejlig aften, på Restaurant Oven Vande Dejlig mad(sol over Lillebælt), Britta var dog den sødeste sol, med sit dejlige smil og venlige betjening. Tak Britta 🌹🌹🌹🌹du var med til at gøre aftenen særlig god.👍 Mange hilsener fra Peder og Lilly Andersen

Virkelig lækker mad ig skønt personale 😃

Lækre snacks og god hovedret og en tjener der lod os smage og finde den rigtige hvidvin. Snacks var lækre. Især vandbakkelsen. Jeg havde nok forventet mere en 2 grønne smagsløse oliven men ellers ikke en finger at sætte. Sol over Lillebælt som hovedretten hed var virkelig god. Den mest luftige hollandaise jeg nogensinde har fået og en god variation af lækre ting fra havet. For mig var den røgede laks med en form for soyamayo stjernen. Personalet var sødt og besøget var en god oplevelse.