De bedste restauranter i Odense

19/05/2024: Pighvars-bisque og en lind strøm af komplementære snacks var højdepunkterne (her fremhæves blinis med stenbiderrogn og agurke sorbet). Men alle retter var tilberedt og krydret til perfektion. Og sørg for også at smage det hjemmebagte brød der også smager fantastisk! Dygtige diskrete tjenere sikrer at man føler sig godt tilpas fra det sekund man kommer til kroen.

08/05/2024: I cannot understand the other reviews. The herring plate was very disappointing. How difficult can it be to buy good herring and put loose in a dish. The fried herring was good but 1 out 3 is not good enough. The service was not genuine. All in all, wish I hadn’t come.

09/08/2024: Goma er stadig en lille perle af og med stor format. Som altid virkelig enestående mad hvor hver og en ret er en vild smagsoplevelse. Som vanligt fik tjeneren lov til at vælge de retter som kunne fås indenfor vores aftale beløb per person, og det var himmelsk. Super skarpe opskrifter, perfekt udført og afsluttet med en indlevende præsentation. Startede med byens, og måske landsdelens, bedste østers med bobler til, og derfra gik det bare i mange og delikate smagsretninger. Læg dertil tjenerens evnet til at parre retterne med afstemt delikat vin, topklasse! Kan kun sige, har du ikke været der, så er det høje tid. Det er en af byens bedste smagoplevelser.

05/07/2024: Utrolig lækker japansk fusions mad, med knald på smag og farver. Vi fik 8 retter med snaks og østers. Ikke en finger at sætte på maden. MEN vi oplevede en service som var tja, tilstede men ikke konstant. Vi sad i mellem to borde som tydeligt lagde flere penge end os, købte hele flasker vin og skulle have den helt store mad oplevelse. De fik simpelthen mere opmærksomhed og service end os som “bare” havde bestilt 8 retter og en dele vin menu. Der blev kræset for dem og tjeneren hang ved deres borde og overøsede dem med info om mad og vin. Vi sad længe og ventede på at kunne komme i kontakt med tjeneren og jeg måtte selv opsøge tjeneren og sige vi var klar til dessert. Ærgerligt at føle sig, uinteressant eller mindre værd som gæst.

09/08/2024: Jeg havde læst alle de gode anmeldelser om I Pupi Siciliani , og da jeg de sidste 67 år har været et utal af gange i Italien og nydt mange lækre og autentiske retter ( vi går uden om turistfælderne), så jeg frem til en veltilberedt 3-retters menu. Lokalet er virkelig hyggeligt og personalet smilende og imødekommende. Vi fik brød med olivenolie og et par skiver pancetta med balsamico som velkomst . Derefter henholdsvis gnocchi og ravioli, enkelt og lækkert. Men det var så også det. Hovedretten var et lille stykke kalvebryst (meget mørt) med grøn pesto , en totalt oversaltet artiskok, det hele liggende på en over-dimentioneret polentagrød, der nærmere havde konsistens af tyk suppe og ikke smagte af ret meget. (jeg havde forventet et stykke polenta, måske stegt sprødt på pande, som jeg ofte har fået det.) Desserten var panna cotta, der plejer at være fløjlsblød, men her nærmest havde konsistens som en halv kanonkugle. Dertil en velsmagende kugle is. Som helhed en meget skuffende middag, så vi har desværre ikke lyst til at komme igen.

25/07/2024: Wij zijn hier gekomen door de lovende recencies maar we zijn een beetje op onze honger blijven zitten . Ik vraag mij af of het nog dezelfde kok is want onze gerechten to share , de artisjokken en aubergines kwamen gewoon uit een bokaal. Onze pasta was niet vers gemaakt . Veel meer van verwacht , sorry .